Lagkagehuset har skiftet deres hindbærsnitte ud med en ny version som følger snitte-trenden med frysetørrede hindbær i stedet for tivolikrymmel som topping. Snitten har yderligere ændret form og konsistens. Mon den nye mere moderne udgave kan leve op til den mere traditionelle snitte - det må komme an på en prøve...
Dagens hindbærsnitte er fra Lagkagehuset
Vurdering: **** (4 stjerner)
Begrundelse: Lagkagehusets hindbærsnitte får fire stjerner. Hindbærsnitten smager overordnet godt og har en god konsistens, dog har snitten en gennemtrængende syrlig smag som træder for meget frem og virker dominerende. Det var ikke alene hindbærsyltetøjet, der er syrlig - også tørkagen har en syrlig eftersmag, hvilket hæmmer det normalt gode modspil til den friske syltetøj. Dog er det alt i alt en ganske god snitte, som kan anbefales. Hindbærsnitten koster 19 kr. og nedenfor kan du se billeder af snitten.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar